電餅鐺煎牛排家常做法?
材料
雜菜1塊,海鹽適量,黑胡椒克適量。
第一步
牛排是提前從冰柜里搬到冰柜里,解凍6個(gè)小時(shí),從冰柜里拿出來(lái)預(yù)熱后再吃。這時(shí)候可以準(zhǔn)備好自己需要的蔬菜,建議多種顏色搭配。
第二步
電餅鐺預(yù)熱,選擇牛排程序,或者大火預(yù)熱。
第三步
加入蔬菜,煎牛排1-2分鐘,翻面。
第四步
把葉菜留到牛排做好,不然會(huì)有蔬菜汁流出來(lái),煎的效果不好。
第五步
另一面煎1-2分鐘,然后取出。在蔬菜上撒上海鹽,和黑胡椒拌勻,炒至熟。
電餅鐺煎牛排家常做法?第一步:準(zhǔn)備牛肉粉,將牛肉洗凈,用廚房紙巾擦干水分。
第二步:將大蒜切成蒜瓣。
第三步:插上烤盤(pán),融化烤盤(pán)里的黃油。
第四步:黃油融化后,翻炒蒜瓣。
第五步:按下《牛肉餅鍋貼》鍵放入牛肉,不要蓋住它。
第六步:在牛肉汁中加入鹽、胡椒粉、牛肉粉,翻面繼續(xù)煎。把盤(pán)子裝上!
電餅鐺煎牛排家常做法?1。
牛肉洗凈,用廚房紙巾擦干;
2.
去掉蒜皮,切成蒜瓣;
3.
打開(kāi)電餅鐺,按下"預(yù)熱"按鈕;在烤盤(pán)里融化黃油;
4.
黃油融化后,放入蒜瓣翻炒至香;
加入牛肉并按下"肉餅/鍋貼"按鈕;沒(méi)有封面;
牛肉表面有肉汁時(shí),撒些鹽、黑胡椒和大牛肉粉,翻面繼續(xù)煎。
繼續(xù)第6步,加鹽、黑胡椒、大牛肉粉調(diào)味;如果有蔬菜,比如胡蘿卜,也可以一起炒。
煎好后,放在盤(pán)子里。
電餅鐺煎牛排家常做法?
食材:牛排500克。輔料:醬油15g,胡椒粉5g,鹽5g,生菜10g。步驟
1.將牛排(里脊肉)的薄皮切半厘米,放入容器中,加入胡椒粉、日本醬油和鹽調(diào)味,腌制30分鐘。
2.放在電餅鐺里慢慢煎。
3.漸漸看到牛排變色。
4.煎到牛排的汁液蒸發(fā)。
5.將生菜鋪在盤(pán)子上,加入炸牛排。材料:牛排500克。輔料:醬油15g,胡椒粉5g,鹽5g,生菜10g。
第一步。將牛排(里脊肉)的薄皮切半厘米,放入容器中,加入胡椒粉、日本醬油和鹽調(diào)味,腌制30分鐘。
2.放在電餅鐺里慢慢煎。
3.漸漸看到牛排變色。
4.煎到牛排的汁液蒸發(fā)。
5.將生菜鋪在盤(pán)子上,加入炸牛排。
電餅鐺能做牛排嗎?
電餅鐺可以用來(lái)煮牛排,但是為了保持牛排的口感,盡量不要上下封閉。電餅鐺:是烹飪食物的工具。上下兩面同時(shí)加熱,使中間的食物高溫加熱,達(dá)到烹飪食物的目的。電餅鐺采用220V電源,由電熱絲加熱。,鋁鍋面,火火自動(dòng)控溫,適合店面或各種流動(dòng)場(chǎng)所,適合做公婆餅、香醬餅、千層餅、渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、煎餃、燒賣(mài)等各種糕點(diǎn),以及燒烤、鐵板燒、炸魚(yú)!懸浮式電餅鐺:所謂懸浮,就是電餅鐺上下加熱面的間隙可以調(diào)節(jié),餅的厚度兩邊增加,兩邊減少,從而有效保證兩邊均勻加熱。本發(fā)明具有使用簡(jiǎn)單、升溫快、清洗方便的特點(diǎn)。