紅薯粉加工廠有多少利潤？
超過30%
大型自動紅薯粉絲機每天生產大量粉絲，一天7、8噸。成品質量好，市場價格較高，經濟效益較好，相對生產成本較高
普通農民s加工粉絲沒那么大。
年產100公斤粉絲機的生產成本如下:
1.淀粉原料:100kg×8元/kg=800元。
2.水費:2噸/天的水，3元/噸，2×3元=6元。
3.農電:0.27-0.97元/千瓦時(日峰谷值)，平均0.6元/千瓦時；天然氣:2.7-4.5元/立方米(隨季節(jié)波動)。全自動粉絲機產量100kg/h，耗電約60kw。小型半自動粉絲機的功耗更低。
4.人工:80元/人
生產100公斤粉絲的生產成本不到900元，而1公斤純紅薯粉絲的市場價格因地區(qū)而異，從8-10元到12-15元不等，整體銷售額在2000元左右。
紅薯粉加工廠有多少利潤？
紅薯粉絲加工廠的毛利可以達到50%左右，剔除人工費用和運輸費用也可以達到30%左右。主要配料:面條、蘑菇、花生、卷心菜、牡蠣、五花肉(瘦肉)、魚丸、巴郎魚干、洋蔥、紅薯粉等。
1.先將香菇泡發(fā)洗凈，牡蠣洗凈，白菜洗凈切塊，五花肉(瘦肉)腌制，巴郎魚干切絲。
2.先把鍋底的蔥炒香，讓蔥香起來，然后放入小碗中(煮好后放入湯底)，往鍋里倒水至沸騰。
3.鍋中燒水時，同時將紅薯粉倒入鍋中，將花生、香菇、、生蠔、白菜、腌制瘦肉倒入鍋中，放在一邊。唐此時不要攪拌，你需要在進行下一步之前將鍋里的水燒開。現在所有的材料都可以不要攪在一起。我們要等鍋里的水燒開了，再把燒開的水倒進盆里攪拌，這樣做出來的絞碎的面團會更好吃，更有嚼勁。如果面團直接用冷水沖，會不粘，影響口感和味道。
4.當鍋里的水燒開后，把鍋里的開水舀起來倒入鍋里(適量，視紅薯面團的粘度而定)。把鍋里的材料快速攪拌均勻，攪拌速度不能太慢，否則會直接影響后面要煮的味道。
5.面團攪拌均勻后，用勺子舀入鍋中。用勺子舀的時候，最好舀的小一點，防止煮的不熟，減少煮的時間。
6.蓋上鍋蓋煮至沸騰，將面線(最好是細面線)放入鍋中，將魚丸放入煮熟。剛開始加蔥油和調味香精，一碗紅薯粉就出來了。