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牛奶果凍要怎么做(牛奶180克果凍的做法白涼粉?)

   2023-05-08 企業服務招財貓150
核心提示:牛奶果凍怎么做?酸奶50元可以買個酸奶機。1.在純牛奶或鮮奶中加入發酵劑或10%市售純酸奶,攪拌均勻。2.將帶蓋容器放入酸奶機,蓋上蓋子。3.打開電源,選擇相應功能8-10小時。當然還有米酒,紅豆酸奶

牛奶果凍怎么做?

酸奶

50元可以買個酸奶機。

1.在純牛奶或鮮奶中加入發酵劑或10%市售純酸奶,攪拌均勻。2.將帶蓋容器放入酸奶機,蓋上蓋子。3.打開電源,選擇相應功能8-10小時。

當然還有米,紅豆酸奶,酸奶什錦水果沙拉,奶味酸奶塔等等。

果凍

在沸水中加入一些明膠,不要攪拌。;不要買工業明膠。有食品添加劑的地方就有食用明膠賣。或者有專門的果凍粉。

食用明膠DIY果凍

材料(四個人)

明膠10g

水500毫升

糖50克

適量的水果丁

制作方法:在吉利丁粉中加入少量開水,充分溶解,靜置五分鐘。

將糖加入剩余的水中,煮沸。慢慢加到1,完全溶解。

倒入容器或杯中,放涼,加入想要的水果,放入冰箱冷卻凝固。

如果明膠在加工和放置過程中凝固,稍微加熱就可以再次溶解。如果想讓果凍更Q,可以加入吉利粉或者減水,也可以加入各種果汁和牛奶,做出更加個性化的果凍布丁。果凍粉s方法:將一包果凍粉(50g)放入合適的容器中,倒入200ml開水(約1杯水),攪拌至完全溶解,將溶液放入冷凍室中至凝固,即成為可食用的透明果凍。也可以在室溫下固化。將溶液注入各種冰塊中,可以做出相應圖案的果凍,晶瑩剔透,妙趣橫生。圖片來自網絡,不過你也可以自己做這個效果。

牛奶180克果凍的做法白涼粉?

1、涼粉和冷水攪拌混合均勻,即攪拌成糊狀。放在爐子上,加熱,不斷攪拌。當鍋里的混合物沸騰時,你可以關火。

2.將加熱的混合物倒入容器中,慢慢冷卻。當這一切都冷卻下來,它可以很容易地逆轉。

3.涼涼的果凍扣在切熟食的案板上,切成自己喜歡的大小,放入容器中。

4、倒糖水吃!

牛奶180克果凍的做法白涼粉?

第一步

按比例稱取牛奶、白涼粉、白糖,混合后放入奶鍋。

第二步

小火,不停的攪拌,不停的攪拌,攪拌到鍋沸騰。雖然是小火,但是時間久了就會沸騰。

第三步

燒開后關火,但要不停攪拌,攪拌一會兒,適當降溫散熱,然后倒入模具。

第四步

冷卻后放入冰箱冷藏兩個多小時,冰涼滑滑的。

滑滑的白色涼粉做好了。

牛奶180克果凍的做法白涼粉?

牛奶中加入白豆涼粉,加熱至剛好滾動,關火,稍微冷卻,然后迅速倒入裝有水果的模具中。你不不用放冰箱,20分鐘就可以擺盤吃了~

 
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