熱的時候因為會可分解出一些有毒有害物質，所以用青花瓷碗加熱的話不要放到液化氣上后加熱，也可以帶到飯鍋里并蒸。

盤子可以直接放在煤氣灶上嗎？

不可以，盤子一般是陶瓷產品的，油煙機火焰溫度能到700攝氏度左右，陶瓷技藝處理的盤子不可能出發地點經典理論完美，一旦陶瓷內有微小的形成氣泡，受高溫加熱后，就會再出現爆瓷，也就是通常見到陶瓷碎片碎掉，爆瓷后下方極易發生容易生銹被腐蝕。就算陶瓷裝飾很好，長時間不高溫的加熱也會使搪瓷制品零件低溫老化現象部件損壞。